Drei Bücher mit rotem und weißem Dinosaurier-Design auf pinkem Hintergrund.

REZEPTE
UND
GENUSS - MOMENTE

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Pinkes Buchcover mit weißen, wild geschriebenen Texten und einem Farnblatt, das über den Text gelegt ist.

Kochbuch Vol. II

NEU

Das Cover eines Buches mit roten, künstlerischen Schriftzügen auf weißem Hintergrund.

Kochbuch Vol. I

Weiße Gummihandschuhe mit rotem Stickerei-Design auf der rechten Hand, die den Text „Chena Regina“ zeigen.

 Kochhandschuhe

Cucina Regina

Vol. II

Erschienen: 2025

Eine Prise mehr… Eine Prise anders…

Nach dem großen Erfolg von Cucina Regina – Vol. I war schnell klar: Die kulinarische Reise geht weiter. Beflügelt von der grossen Nachfrage und Begeisterung, inspiriert von unzähligen neuen Ideen, entstand Cucina Regina – Vol. II – ein Werk voller neuer Rezepte und Genussmomente.

Dieses Buch ist zugleich eine Fortsetzung und eine Hommage.

„Anders“ ist, dass mein langjähriger Lebenspartner Max Zuber, dessen Fotos und Illustrationen Vol. I prägten, nicht mehr unter uns ist. Mit viel Liebe und Feingefühl ist mein Sohn Moritz in seine Fußstapfen getreten und hat die neuen Gerichte fotografisch festgehalten – in perfektem Einklang mit der Kunst meines Lebenspartners. Die Gestaltung stammt, wie schon zuvor, von meinem Sohn Gian. So verbindet Cucina Regina – Vol. II Vergangenheit und Gegenwart – eine Familienarbeit im schönsten Sinne.

Mit über 270 Seiten und mehr als 130 neu kreierten Rezepten, begleitet von stimmungsvollen Fotoaufnahmen, ist Cucina Regina – Vol. II ein außergewöhnliches Koch - Kunst - Buch. Von feinen Cocktails und raffinierten Häppchen über aromatische Vorspeisen, köstliche Hauptgerichte, Pasta, Gemüse und Beilagen bis hin zu verführerischen Desserts – jedes Rezept trägt meine unverwechselbare Handschrift: authentisch, stilvoll und mit einer Prise Magie.

Die neuen Rezepte sind unkompliziert, zeitsparend, oft vegetarisch – und natürlich mit meinen bewährten Tipps versehen, damit jedes Gericht gelingt.

Cucina Regina – Volume II ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine Hommage an die Freude des Kochens, an das gemeinsame Genießen und an die Kunst, Genuss mit allen Sinnen zu zelebrieren.

Mein Wunsch: Dass Cucina Regina – Vol. II inspiriert, Freude schenkt und zu neuen kulinarischen Abenteuern einlädt.

Bon Appétit!
Regina Wartmann

Buch mit pinkem Cover und einer weißen, künstlerischen Schrift, die den Titel 'Zucchä Astory' zeigt.
Offenblättrige Artischocken in einer Pfanne mit frischen Petersilienblättern
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Ein yellower Hintergrund mit einer weißen Umrisszeichnung eines Kopfes in Profilansicht und handgezeichneten Worten wie «Glaub», «Hoffe» und «Häbbe».
Ein Stiel mit mehreren goldbraun gebratenen Käse-Tulpen, die übereinander gestapelt sind, auf einem silbernen Teller.
Abstraktes Artwork mit einer stilisierten, weißen Frauenfrat auf türkisem Hintergrund, mit den Worten 'Hope is the thing with feathers' in handgeschriebener Schrift.
Das Bild zeigt eine Schüssel mit einem Avocado-Cocktail, garniert mit Zitronenscheiben, Petersilie, Kohl und Frühlingszwiebeln. Daneben befinden sich Rosen in verschiedenen Farbtönen.
Ein Pinker Hintergrund mit einer weißen Zeichnung einer Hand, in der die Worte "Please sign here" geschrieben sind.
Ein Glas mit einem Curry Voll-au-Vent Gericht, bestehend aus Pastete und Curry Füllung, auf einem Spiegel als Untergrund, im Hintergrund ein abstraktes, farbenfrohes Gemälde.
Ein minimalistisches, linienartiges Porträt einer weiblichen Figur mit langen Haaren, über der das Wort 'Lasta' geschrieben steht, auf einem lilafarbenen Hintergrund.
Fotografie einer mit Tomaten und Basilikum zubereiteten Rigatoni. Im Hintergrund sind große, rote, runde Tomaten zu sehen.
Illustration zweier Gesichter in Profilansicht, eines mit der Aufschrift 'Ours' und das andere mit 'Seul'
Bilder einer Kochanleitung für gebackene Frühlingszwiebeln, mit einem Text in deutscher Sprache auf der linken Seite und einem Foto von gebratenen Frühlingszwiebeln in einer Schüssel auf der rechten Seite.
Grafische Darstellung eines Gesichts, das in einer minimalen Linienzeichnung auf hellblauem und blauer Fläche skizziert ist, mit geschlossener Augen und Lippen.
Skizze eines Kochs mit weißen Hut, blonden Haaren, hält einen Teller mit fünf Croquembouche, die mit Karamell glasiert sind, in der Hand.

Cucina Regina

Vol. I

Erschienen: 2012

Das Koch - Kunst - Buch

Um eine Idee für Kombinationen von Gerichten zu geben, habe ich saisonbedingte Menüvorschläge zusammengestellt, die sich beliebig varieren und austauschen lassen. Dabei habe ich speziell darauf geachtet, dass die Rezepte einfach nachkochbar sind und die Zutaten in der Reihenfolge des Kochvorgangs aufgeführt sind.

Zudem weise ich mit den Cucina – Regina – Tipps auf die Vorbereitungs- und Aufbewahrungsmöglichkeiten hin, die dem Gastgeber – auch bei grösserer Gästeschar – Geselligkeit ermöglichen.

Mit der Cucina Regina hoffe ich, dass auch Sie entdecken, wie viel Kultur, Kreativität und Kunst im Herstellen und Präsentieren unserer Nahrung steckt.

In diesem Sinne:

En Guete, viel Spass und Genuss in der Küche und an der gedeckten Tafel.


Regina Wartmann

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Buch mit weißem Einband und rotem, künstlerischem Schriftzug auf der Vorderseite.
Offenes Kochbuch zeigt ein Rezept für Spaghetti Stromboli mit einem Bild eines fertigen Gerichts auf einer gedeckten Teller. Der Tisch ist mit schwarzen und weißen karierten Servietten, Besteck und frischen Tomaten, Basilikum und einer weiteren Zutat dekoriert.
Eine Illustration eines menschlichen Kopfprofils auf blauem Hintergrund, mit dem Wort "Glück" geschrieben an der Stirn und dem Wort "Häfchen" am Hals.
Ein gemaltes Bild mit bunten Avocados, Zitronen, und verschiedenen Früchten auf rosa Hintergrund. Rechts eine abstrakte, kindlich anmutende Darstellung.
Künstlerisch gestaltete Illustration eines menschlichen Gesichts in Schwarz auf grünem Hintergrund, mit den Worten "hope" und "love" in stilisierten schwarzen Schriftzügen.
Ein gedeckter Tisch mit Trüffeln, einer Trüffelknabber, einer Schale mit schwarzen Trüffeln, und einer Schüssel mit handgeschabten Trüffeln, umgeben von Pflanzen und Blättern im Freien.
Künstlerische Darstellung mit einem blauen Hintergrund und der Skizze eines Gesichts, das aus schwarzen Linien besteht, die den Namen 'Hopeless' bilden.
Ein Picknick mit einem Gitterkorb mit gebratener Wurst an einem Blütenstrauch im Garten.
Linienzeichnung eines Mädchengesichts mit geschwungenen Haaren, die das Wort ‚Lasta‘ bilden, auf rosafarbenem Hintergrund.
Fotografie eines mit Ricotta gefüllten Etageren mit blühenden rosa Sträuchern und grünen Blättern im Hintergrund.
Skizze eines Kopfprofils mit einer Hand, die eine Brille hält, auf grüner Hintergrundseite.
Ein Bild mit zwei orangefarbenen Töpfen mit grünen Punkten, die auf einer Tischplatte stehen, umgeben von anderen Pflanzen, und einem Zucchini-Gratin in eine weiße Schüssel.
Skizze eines Gesichts mit einem Kopfhörer auf einem lila Hintergrund. Darüber ist die handschriftliche Schrift: 'Respect'.
Kunstgemälde in dunklem Rahmen zeigt ein abstraktes Stillleben mit Blumen, Flaschen und Dekorationen. Vor dem Bild steht ein Tisch mit einem weißen Tuch, darauf ein großes Salzkaramell und eine Flasche, umgeben von Weintrauben und rosa Blumen.
Eine Digitalseite mit einem Rezept für frische Eierschwämme und einem Foto eines Gerichts mit Eierschwämmen, umrahmt von Blättern und Pilzen im Wald.
Eine bunte, künstlerische Zeichnung eines gedeckten Tisches mit zwei Tellern, Wein, einem Blumenstrauß in einer Vase und zwei Stühlen.
Eine Wasserfarbezeichnung eines Fischs, der an einem Gericht arbeitet, mit bunten Paprika, Zwiebeln und Zitronen, neben einem geschriebenen Rezept in Deutsch.
Auf einem gelben, runden Steintisch steht eine ovale weiße Kasserolle mit gratiniertem Gericht, wahrscheinlich Auflauf oder Gratins, mit Kräutern garniert. Im Hintergrund ein Busch mit langen, schmalen Blättern vor grünem Rasen. Die Szene ist im Frei
Ein fröhlicher, lustiger Fisch mit Flossen, der Wasser spritzt, in Wasserfarben gemalt, mit grünen Wasserpflanzen und roten Blumen im Wasser
Statuenbrunnen mit Hortensien und Zitronen, eine gefüllte Platte mit Zitronen- und Gurkenscheiben, umgeben von Zitronen, vor einem grünen Hintergrund.
Ein buntes, kindliches Gemälde mit einem Korb voller blauer Beeren, einer roten Rübe, und einem Bund grüner Spargel in einer Vase, auf einem rot-weißen gestreiften Tisch.
Auf einem dekorativen kleinen Tisch steht eine silberne Servierplatte mit mit Frischkäse und Schnittlauch umwickelten Quarkbällchen. Im Hintergrund eine Pflanze mit grünen und rot-gesprenkelten Blättern.
Kunstvolles Bild eines großen Hamburger, das auf einem Tisch steht, mit mehreren Schichten Fleisch, Salat, Tomaten, Gurken und Minzblättern, dekoriert mit einer kleinen Karotte am oberen Ende, alles in lebhaften Wasserfarben dargestellt.